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좋은 재료와 정성을 다하는 다이닝
Golden Premier

사계절의 하루, 
소중한 사람과 함께하는 추억의 시간,
좋은 재료, 정성의 마음을 함께 담아 
북한산 자연이라는 캔버스에  그리는 ​ '포시즌어데이' 서비스
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루꼴라 피자
루꼴라 피자

토마토소스 스프레드, 자연산 모짜렐라 치즈, 루꼴라를 듬뿍 얹어 발사믹소스를 뿌린 피자

팬케이크 스크램블 에그
팬케이크 스크램블 에그

홈메이드 팬케이크와 스크램블에그, 구운야채

수제 리코타 과일 샐러드
수제 리코타 과일 샐러드

수제 리코타 치즈, 레몬드레싱과 견과류, 발사믹, 제철과일이 올라간 상큼한 샐러드

에그베네딕트
에그베네딕트

포치드에그(수란), 연어, 루꼴라, 구운야채, 소시지, 베이컨, 수제 홀랜다이즈, 수제살사

콘치즈피자
콘치즈피자

체다치즈, 자연산모짜렐라치즈, 콘, 파마산치즈, 꿀과 곁들인 피자

아보카도 햄&치즈 파니니
아보카도 햄&치즈 파니니

바질마요 스프레드, 로메인, 아보카도, 토마토, 슬라이스햄, 체다치즈가 들어간 파니니

연어 시저 샐러드
연어 시저 샐러드

수제 시저드레싱과 훈제연어, 크루통, 케이퍼, 베이컨비츠가 올라간 정통 아메리칸 시저샐러드

스파이시 까르보나라(맵게 / 더맵게)
스파이시 까르보나라(맵게 / 더맵게)

베이컨과 오일을 내어 양파와 고추가루, 블랙올리브를 넣 계란노른자가 들어간 크림파스타

레몬 치킨 클럽 샌드위치 (한정수량)
레몬 치킨 클럽 샌드위치 (한정수량)

닭가슴살, 레몬바질드레싱을 스프레드한 식빵에 토마토, 로메인, 베이컨이 들어간 샌드위치

아보카도 튜나멜트 파니니
아보카도 튜나멜트 파니니

바질마요, 모짜렐라 멜팅, 적양파, 아보카도, 튜나렐리쉬, 토마토, 체다치즈가 들어간 파니

해산물 토마토 파스타(맵기조절가능)
해산물 토마토 파스타(맵기조절가능)

해산물과 뽀모도르 소스, 크림이 어우러져 버터로 몽떼하여 깔금하고 풍부한 맛이 나는 파스타

아보카도 리코타 카야 파니니
아보카도 리코타 카야 파니니

카야잼 스프레드, 아보카도, 수제 리코타치즈, 견과류, 건크랜베리, 루꼴라가 들어간 파니니

찹 스테이크
찹 스테이크

수제로만든 찹스테이크 소스와 채끝살, 구운야채

고르곤졸라피자
고르곤졸라피자

페스츄리 도우에 고르곤졸라 치즈와 자연산 모짜렐라 치즈를 섞어 구워내고 꿀과 함께 찍어 먹는 피자.

까르보나라(맵기조절가능)
까르보나라(맵기조절가능)

베이컨 오일을 내어 양파와 블랙 올리브를 넣고 계란 노른자가 올라간 크림파스타

페퍼로니 피자
페퍼로니 피자

자연산 모짜렐라 치즈 위에 페퍼로니, 블랙올리브, 견과류등 토핑이 뿌려진 피자

블랙페퍼 스테이크
블랙페퍼 스테이크

매콤한 수제 블랙페퍼소스, 채끝살, 구운야채

홀그레인 닭가슴살 샐러드
홀그레인 닭가슴살 샐러드

수제 홀그레인 드레싱, 견과류 그리고 마리네이드해 익힌 부드러운 닭가슴살 샐러드

알리오올리오(맵기조절가능)
알리오올리오(맵기조절가능)

고급 엑스트라버진 올리브 오일로 마늘향을 내어 새우와 함께 먹는 이탈리안 오일 파스타

고구마 베이컨 피자
고구마 베이컨 피자

토마토소스 스프레드, 자연산 모짜렐라 치즈, 고구마무스, 베이컨, 요거트와 곁들인 피자

해산물 빼쉐 파스타(맵게 / 더맵게)
해산물 빼쉐 파스타(맵게 / 더맵게)

토마토소스에 해산물을 넣고 끓인 매콤하고 칼칼한 국물파스타

고르곤졸라 루꼴라 페퍼로니
고르곤졸라 루꼴라 페퍼로니
에그베이컨 필라프(맵기 조절 가능)
에그베이컨 필라프(맵기 조절 가능)

구운야채,소시지,베이컨,믹스야채와 마늘,베이컨,계란을 버터로 볶은 필라프

치킨알라킹파스타스튜
치킨알라킹파스타스튜

닭육수와 크림, 숙주가 만나 매콤하며 담백한 국물 파스타

해산물 로제 파스타(맵기조절가능)
해산물 로제 파스타(맵기조절가능)

해산물과 뽀모도르 소스, 크림이 어우러져 버터로 몽떼하여 부드럽고 풍부한 맛이 나는 파스타

해산물 필라프(맵기 조절 가능)
해산물 필라프(맵기 조절 가능)

구운야채,소시지,베이컨,발사믹을뿌린믹스야채,해산물과 버터로 볶은 필라프

치킨 스테이크
치킨 스테이크

마리네이드한 닭다리살 스테이크와 할라피뇨가 들어간 할랄소스, 소시지, 베이컨, 구운야채

프렌치 프라이(감자튀김)(소금x)
프렌치 프라이(감자튀김)(소금x)

튀긴 해쉬브라운과 슈스트링 감자 , 케첩

치아바타
치아바타

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